Aprenda uma fácil e deliciosa receita de “Napolitano de Travessa” para os dias quentes

Esta deliciosa receita de Napolitano de Travessa é uma sobremesa que vai encantar todos, uma sobremesa que é uma explosão de sabor e cor em cada colherada. Aprenda passo a passo e surpreenda sua família e amigos com um doce que é uma verdadeira obra-prima culinária.

Napolitano de Travessa

Ingredientes:

 Creme Branco:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 2 gemas de ovo peneiradas
• 2 colheres de sopa de amido de milho

 Creme de Chocolate:

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 2 gemas de ovo peneiradas
• 2 colheres de sopa de amido de milho

 Creme de Morango:

• 1 caixa de gelatina de morango (ou morangos frescos se preferir)
• 1 xícara de água quente (para dissolver a gelatina)
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 2 gemas de ovo peneiradas
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo:

Prepare os três cremes seguindo as etapas a seguir:

1. Creme Branco:
   • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho.
   • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e comece a borbulhar.
   • Retire do fogo e reserve.

   Creme de Chocolate:

   • Em uma panela separada, misture o chocolate em pó, o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho.
   • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e comece a borbulhar.
   • Retire do fogo e reserve.

   Creme de Morango:

   • Dissolva a gelatina de morango na água quente de acordo com as instruções da embalagem.
   • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho.
   • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e comece a borbulhar.
   • Retire do fogo e misture a gelatina dissolvida.
2. Em uma travessa, coloque uma camada do Creme Branco.
3. Em seguida, adicione uma camada do Creme de Chocolate.
4. Por fim, despeje o Creme de Morango sobre as camadas anteriores.
5. Leve a travessa à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que todos os cremes estejam bem firmes.
6. Na hora de servir, você pode decorar com morangos frescos, raspas de chocolate ou chantilly, se desejar.

Enviado por Maria Julia de Campos – Uberlandia/MG

PUBLICIDADE

Contato (14) 98138-6767/98138-7614