Imagem Reprodução Google
Nutritivos, versáteis e fáceis de fazer, os smoothies são uma ótima opção para se refrescar e manter uma alimentação saudável no verão.
Feitas com frutas e ingredientes diversos, essas bebidas cremosas ajudam a saciar o desejo por doce mesmo sem levar açúcar, podem ser fonte de proteínas e ainda garantem energia para o treino ou para ter mais disposição no dia a dia.
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Essa bebidas são uma ótima alternativa para um lanche nutritivo, sem adição de açúcares refinados. Veja como pensar na combinação de ingredientes para criar essas deliciosas bebidas no verão e que também fornecem benefícios para a saúde:
Frutas
Prefira as que são naturalmente doces e que contribuam para uma textura cremosa e aveludada do preparo, como: banana, manga, açaí, morango, abacaxi, pêssego, maçã, pera, kiwi.
Frutas são ricas em vitaminas e minerais, além de antioxidantes importantes para a manutenção da saúde geral do corpo, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças crônicas.
Fontes de fibras
Adicione chia, aveia, linhaça ou psyllium para aumentar a cremosidade com baixo teor calórico ou ainda granola sem adição de açúcar como topping. Esses ingredientes dão saciedade, fazendo com que você demore mais para ter fome, e auxiliam no bom funcionamento do intestino.
Proteínas
Enriqueça sua receita com iogurte grego, whey protein, proteína vegetal em pó (como de ervilha, arroz ou soja), leite e até queijos como cottage e ricota. As proteínas dão saciedade e são essenciais para a construção e reparo muscular.
Gorduras Boas
Abacate, coco, pasta de amendoim e castanhas também contribuem com a saciedade e são fonte de energia.
Sugerimos 4 receitas para uma alimentação saudável no verão:
Banana com cacau

Imagem: iStock
Ingredientes
1 banana congelada
2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
200 ml de leite de coco gelado
Preparo:
Em um mixer ou liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo. Consuma em seguida
Frutas vermelhas e gengibre:

Ingredientes
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas congeladas
2 rodelas de abacaxi congeladas
1 pedaço (cerca de 3 cm) de gengibre fresco
100 ml de bebida de amêndoas ou castanhas
Preparo:
Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo. Consuma em seguida
Açaí funcional

Ingredientes
1 polpa de açaí 100% natural
2 colheres (sopa) de whey protein (ou outra proteína em pó) sabor chocolate
1 banana congelada
100 ml de água gelada
Preparo:
Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo. Consuma em seguida.
Manga proteíco

Ingredientes
1 xícara de manga em cubos congelada
1 pote de iogurte grego proteico natural (sem adição de açúcares)
50 ml de água de coco gelada
Folhas de hortelã a gosto
Preparo:
Em um mixer ou liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto a hortelã, e bata até obter um creme homogêneo. Adicione as folhas de hortelã a bata brevemente. Consuma em seguida.
Banana com ameixa

Ingredientes
Banana e coco

Ingredientes
Manga com abacaxi

Ingredientes
200ml de Leite de Coco
1 xícara (chá) de Água
1 Manga
½ Abacaxi
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